ザ・ペニンシュラ東京様とのコラボレーション企画:2023年冬 「養蔵の道」ご案内2022年12月27日
平素は格別のご高配を賜り厚くお礼申し上げます。
さて、この度ザ・ペニンシュラ東京 中国料理ヘイフンテラス様とのコラボレーション企画
2023冬「養蔵の道」ご案内です。
この冬のシリーズでは、春の芽吹きのために栄養を貯めこむ時期に合わた8品をご用意いたしました。
またお料理に合わせたペアリングカクテルもお楽しみいただけます。
またシリーズの始めには、本草閣第九代当主 秋山あかねを交えたカルチャーイベントも開催されます。
全国各地から取り寄せられた旬の食材と和漢素材のハーモニー
目にも華やかなお料理の数々をぜひご堪能下さい。
【ザ・ペニンシュラ東京 2023 冬の五行和漢メニュー「養蔵の道」】
<カルチャーイベント>
2023年1月13日(金)-14日(土)12:00-14:30/18:00-20:30
和漢オリジナルペアリング・カクテル(3種)付き:¥36,000
和漢オリジナルペアリング・ノンアルコールカクテル(3種)¥35,300
要予約・最大7名
<メニュー提供期間>
2023年1月15日(日)-1月20日(金)/1月31日(火)-2月28日(火)
和漢オリジナルペアリング・カクテル(3種)付き:¥34,500
和漢オリジナルペアリング・ノンアルコールカクテル(3種)¥33,800
※3日前までにご予約下さい。
お問合せ・ご予約はこちらから→ザ・ペニンシュラ東京